しまのアットホームなスタジオ＆学習塾

最近スーパーでは夏野菜が出始めましたね

私の大好きなにがうり（ゴーヤ）も並ぶようになりました！！
なのでさっそく『にがうりみそ』作りましたよ



小さい頃は苦くてなかなか食べれなかった食材の一つでしたが・・・
今では大好きでスーパーに並んでたら迷わず買います

我が家の子供たちも苦いのでなかなかですが・・・
にがうりのスナック風ならパクパク食べますよ
にがうりを１度油で揚げてから味付けをするので、苦味もあまりなく子供でも美味しくいただけますよ♪




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